跟着健康相识的增强，越来越多的东说念主驱动喜爱饮食的平衡与养分，尤其是中老年东说念主群体。合理的膳食结构不仅省略匡助守护身体健康，还能珍视多种慢性疾病。食物中足球投注app，粗粮因其丰富的膳食纤维、维生素和矿物资等养分因素而备受选藏。

今天，我要教你3种顺应中老年东说念主常吃的粗食粮物——玉米粥、莲子羹、凉拌花生米，以及简便制作要津，荧惑公共减少对精制白粥、面条的依赖，让餐桌愈加丰富多彩，身体越吃越健康。

1. 【玉米粥】

养分价值：玉米富含膳食纤维，有助于促进肠说念蠕动，珍视便秘，其含有的抗氧化物能匡助挣扎耽溺。

食材：簇新玉米粒200克（或玉米粉50克），大米100克，水适量

详备作念法：

1.将大米洗净，提前浸泡半小时；簇新玉米粒剥下或径直使用玉米粉。

2.锅中加入适量净水，大火烧开后加入大米，煮沸后转小火慢炖。

3.若使用玉米粒，待大米半熟时加入；若使用玉米粉，则在大米快熟时逐步撒入，边撒边搅动，以防结块。煮至粥体浓稠即可。

2. 【莲子羹】

养分价值：莲子有养快慰神、补脾止泻之效，终点顺应中老年东说念主食用，能匡助改善寝息质料，增强体质。

食材：干莲子50克，冰糖适量，枸杞少许，水适量。

详备作念法：

1.干莲子提前用净水浸泡至少4小时，或过夜，以充分软化。

2.泡好的莲子连同浸泡水沿路倒入锅中，加足量净水，大火煮沸后转小火慢炖。

3.待莲子熟软，汤汁略显浓稠时，加入适量冰糖连接煮至实足熔解。撒上小数枸杞点缀，加多颜色与养分。

3. 【凉拌花生米】

养分价值：花生富含不实足脂肪酸、卵白质及维生素E，有助于镌汰胆固醇，保护心血管；搭配黄瓜和胡萝卜，既加多了维生素的摄入，又使得整说念菜色香味俱全。

食材：生花生米200克，黄瓜半根，胡萝卜半根，蒜末适量，醋、酱油、香油、盐少许。

详备作念法：

1.生花生米洗净，用净水浸泡半小时，捞出沥干水分。

2.烧热水，放入花生米煮约5分钟后捞出，用冷水冲凉，这么花生更易去皮且口感更佳。

3.黄瓜、胡萝卜切丁，与去皮的花生米夹杂。加入蒜末、醋、酱油、香油和少许盐，拌匀即可。

上述3种简便易作念的粗粮好意思食足球投注app，省略享受到适口，更能从中赢得丰富的养分，促进身体健康。中老年一又友们，顺应调治饮食结构，将这些健康的粗食粮物，融入浮浅饮食，让糊口因健康而愈加好意思好。